DelaVälkommen till Balanserad Kost
Här kan du läsa om kost och hälsa och få tips på hur du kan äta en bra och näringsrik kost på ett balanserat sätt. Du kan dels läsa mina artiklar och även ta del av tabeller och recept.
Du kan även kontakta mig för att få en skräddarsydd kostrådgivning via nätet. Titta då in på sidan "Personlig Kostrådgivning".
Nyheter!
Idag när jag var på vår lokala ICA-butik så passade jag på att inventera margarinhyllan. Det finns ju numera en uppsjö av margariner och även flytande sådana. Och idag hittade jag faktiskt några nykomlingar i hyllan. Men förvånad och besviken blev jag när jag läste innehållsförteckningarna. De flesta margarinerna innehåller, idag 2011, fortfarande härdat/delvis härdat fett.
Trots att mängder av studier visar hur skadliga de är för oss, så är de fortfarande inte förbjudna i Sverige. Förutom härdat fett så innehåller margarin dessutom många tillsatser och är en processad och onaturlig produkt. Läs därför innehållsförteckningen eller välj Smör och olja istället! Det är naturligare, mer hälsosamt och mycket godare.
En artikel om detta kommer framöver!
Idag, denna vackra sommardag, har jag gjort en god och nyttig musli! Jag gjorde en dubbel sats så att det räcker hela sommaren. En blandning av kesella, yoghurt och bär som sedan toppas med lite musli är verkligen supergott och innehåller mycket nyttigheter. Med lite frukt och ett kokt ägg blir det en näringsrik frukost och en bra start på dagen. Receptet finns nu här på hemsidan, så prova gärna!
Läs även gärna min nya artikel som handlar om kokosfett. Detta missförstådda fett som faktiskt inte alls är så tokigt som man tidigare har trott.
Jag har lagt in en ny artikel som handlar om några av de nya "superbären", som är väldigt intressanta ur näringssynpunkt!
Jag hoppas att du återkommer!
Jag lägger kontinuerligt in ny information.
Välkommen åter!
